Torta de Calabresa!!! (*o*)

Olá^^! Como vão vocês?

Na quinta-feira fiz uma torta de calabresa (*o*) para o jantar!
A receita da massa é bem fácil:

"3" xícaras de farinha
  2 ovos
  1/2 xícara de leite
  1 colher de sobremesa de fermento em pó
  2 colheres de sopa de margarina
  uma pitada de sal

Misture tudo e amasse bem até a massa desgrudar da mão. Deixe descansar e cuide do recheio.
O recheio você pode variar como quiser. Pode até usar frango, atum, carne moída, etc.
Eu fiz assim:
  2 calabresas grandes moídas
  1 cebola grande picada bem fina
  1 tomate grande picado em cubinhos
  orégano
  requeijão

Refogue a cebola com um pouco de azeite até dourar. Acrescente a calabresa e mexa até cozinhar bem. Um pouco antes de terminar de refogar a calabresa, acrescente o tomate.
Deixe esfriar. Abra a massa em uma forma de fundo removível untada e deixa um pouco de massa para cobrir. Coloque a calabresa e acrscente orégano e o requijão. feche com tiras de massa e leve ao forno até dourar. ^^

Eis o resultado:

 O que acharam???                                                                                                                                  

Beijinhos!!! =***